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Magali Caignec, fondatrice d’ABC GOURMET raconte comment elle a décidé de mettre ses expertises au service du développement commercial des producteurs alimentaires :
“1991 : Le Déclic : à 21 ans, j’effectue une première Mission Export préparée en amont pour une PME Mayennaise très connue dans le monde des produits alimentaires. Nous partons deux semaines en prospection Allemagne à deux, moi au volant d’une Citroen DS en février, sous la neige. Ces deux semaines ont été une révélation : rien de plus fascinant pour moi que les produits de bouche pour partager avec un étranger. Un repas est une communion et un partage, au-delà de toute frontière, c’est un moment qui réunit les hommes et les femmes.
A partir de 1994, rentrant dans la vie active, je décide de me consacrer à ce secteur des produits alimentaires, une véritable passion était née. Quelques années plus tard, j’ai eu la chance de diriger pendant 11 ans le service Export d’une très belle PME alimentaire de l’Ouest aux côtés d’une équipe exceptionnelle et de collaborateurs de qualité.
Durant toutes ces années, j’ai croisé de nombreux chefs d’entreprises de PME ou TPE à l’étranger et de très beaux produits dont l’histoire Internationale était hélas limitée en raison des ressources humaines et financières à y consacrer. L’idée de créer une plateforme de services dédiée à ces PME de l’alimentaire a alors germé, sans avoir vu le jour. Mais le projet s’échafaudait intellectuellement, et quelques initiatives étaient prises à l’échelle locale.
Cette idée se résumait en une phrase : « Il est plus facile de chasser en meute que seul sur le terrain International ». C’est cette notion de réseau et de partage de compétences qui m’a poussée à créer en avril 2015 ABC GOURMET, car comme l’indique son slogan, c’est en s’alliant que l’on devient plus fort, plus intelligent et plus attractif aussi : Alliances Building Competence.
J’aime à citer Paul Bocuse qui disait : Seul on va plus vite, ensemble on va plus loin.
ABC GOURMET est née grâce à ces nombreux échanges et autour d’une volonté viscérale de pouvoir donner l’opportunité à tout acteur économique du secteur des produits alimentaires Premium de développer une vocation Internationale, sans discrimination de taille ou de moyens. L’International, les multinationales l’ont bien compris, est une très belle aventure qui fait grandir et évoluer une entreprise, la rend plus forte et plus ouverte sur son propre territoire national et suscite la fierté de tous ses salariés.
ABC GOURMET est aussi née grâce à de nombreux encouragements et appuis des proches, de partenaires, d’amis, de clients qui se reconnaîtront dans cette phrase et que je remercie chaleureusement.
Enfin, pour l’anecdote, ce sont les initiales de ma fille qui m’accompagne aussi chaque jour depuis 2005.”